acido alfa lipoico è una moneta con due lati. Come antiossidante, inibisce le reazioni promosse da ossigeno o perossidi che distruggono o corrotti le cellule. Se assunto come integratore, l’acido alfa lipoico (ALA) aumenta la produzione di gluthatone che aiuta a dissolvere sostanze tossiche nel fegato neutralizzando i radicali liberi prodotti nei nostri corpi e proteggendo le cellule.
La forma naturale di ALA può essere trovata in piccole quantità in molti cibi ricchi di proteine, come carni e spinaci. È anche prodotto in piccole quantità all’interno del corpo umano. I produttori trovano conveniente e redditizio mantenerti disinformato ai rischi nell’assunzione di forme sintetizzate di questo importante neutraceutico. Il risultato è il tuo denaro sprecato e la salute compromessa.
Durante i tentativi di produrre la forma naturale di ALA, il 50% dello sforzo si traduce in una forma di ALA che è una copia inferiore ma simmetrica della forma naturale. Il simmetrico per prodotto non solo è in effetti inferiore, ma compromette gli effetti della forma naturale di ALA.
Il tuo corpo è progettato in modo tale da poter di solito fare un uso più efficiente dell’isomero naturale di una molecola di quanto possa con il aspetto sintetico di quella molecola. L’alfa-tocoferolo (vitamina E) è un ottimo milligrammo di esempio per il milligrammo. La forma D della molecola è molto meglio utilizzata e trattenuta dal corpo rispetto alla miscela DL.
Tuttavia, nel caso di DL-alfa-tocoferolo, non c’è nulla di particolarmente pericoloso nell’avere quegli isomeri extra e sintetici nel tuo supplemento, sono solo imitazioni più deboli, meno efficaci dell’originale.
Buoni isomeri, cattivi isomeri
In altri casi, tuttavia, mettere l’isomero sbagliato nel tuo corpo può effettivamente farti del male. Un esempio che sta diventando noto sono gli acidi trans-grassi. La maggior parte delle persone attenti alla salute sa qualcosa sui grassi trans, ma poche persone capiscono cosa sono o perché sono pericolose.
Trovato in grandi quantità nella maggior parte delle margarine, ma anche spruzzati in tutto l’universo alimentare trasformato, gli acidi trans-grassi sintetici sono davvero solo isomeri innaturali di grassi polinsaturi naturali. Quando si espongono l’isomero naturale “cis-” di un grasso polinsaturo a un ottimo affare di calore e pressione (come si fa nell’idrogenazione parziale degli oli vegetali), è possibile letteralmente riorganizzare la sua struttura, riorganizzando l’orientamento della molecola nello spazio. Pertanto viene creato il transomero sintetico. (4)
Gli acidi grassi trans sono killer silenziosi nel corpo umano
Esistono molte molecole importanti necessarie per la vita in due forme. Queste due forme sono immagini a specchio non superimposibile l’una dell’altra, cioè: sono correlate come le nostre mani sinistra e destra. Quindi questa casa si chiama chiralità, dalla parola greca per mano. Le due forme sono chiamate enantiomeri (dalla parola greca per l’opposto) o isomeri ottici, perché ruotano la luce polarizzata polarizzata a destra o a sinistra.
Se una molecola o un cristallo è chirale è determinato dalla sua simmetria. Una molecola è achirale (non chirale) se e solo se ha un asse di rotazione impropria, cioè una rotazione a N (rotazione di 360/n) seguita da un riflesso nel piano perpendicolare a questo asse mappa la molecola su se stesso. Quindi una molecola è chirale se e solo se manca di tale asse.
Poiché le molecole chirali mancano di questo tipo di simmetria, sono chiamate dissimmetriche. Non sono necessariamente asimmetrici (cioè senza simmetria), perché possono avere altri tipi di simmetria. Tuttavia, tutti gli aminoacidi (tranne la glicina) e molti zuccheri sono davvero asimmetrici e dissimmetrici.
Quasi tutti i polimeri biologici devono essere omocherali (tutti i suoi monomeri componenti che hanno la stessa mano). Un altro termine usato è “otticamente puro” o “100 % otticamente attivo” per funzionare. Tutti gli aminoacidi nelle proteine sono “per mancini”, mentre tutti gli zuccheri nel DNA, nell’RNA e nelle vie metaboliche sono “per la mano destra”.
Una miscela 50/50 di forme a sinistra e destra è chiamata racemate o miscela racemica. I polipeptidi racemici non potevano formare le forme specifiche richieste per gli enzimi perché avrebbero le catene laterali sporgenti in modo casuale.
Inoltre, un aminoacido mancino interrompe l’elica stabilizzante nelle proteine. Il DNA non poteva essere stabilizzato in un’elica se fosse presente anche un singolo monomero a mano sbagliata, quindi non poteva formare catene lunghe. Ciò significa che non potrebbe archiviare molte informazioni, quindi non potrebbe supportare la vita.
Problemi con alcuni integratori ALA disponibili in commercio
“Acido alfa lipoico” prodotto commercialmente non è diverso. Quando si produce ALA in un laboratorio, la forma di ALA è uno spreco di denaro e tempo. Il tuo corpo lo sputa come un pesce fa un gancio e comprende il 50% della miscela venduta come acido alfa lipoico sul mercato. In passato, la versione R+ era disponibile solo in piccole quantità per la ricerca da parte degli scienziati. (1)
La forma che occupa il 50% del tuo integratore non è solo una versione più debole della cosa reale, come il prodotto alfa-tocoferolo DL. In effetti, la forma di ALA è il suo contatore negativoTutto sull’acido alfa lipoico (###) acido alfa lipoico è una moneta con due lati. Come antiossidante, inibisce le reazioni promosse da ossigeno o perossidi che distruggono o corrotti le cellule. Se assunto come integratore, l’acido alfa lipoico (ALA) aumenta la produzione di gluthatone che aiuta a dissolvere sostanze tossiche nel fegato neutralizzando i radicali liberi prodotti nei nostri corpi e proteggendo le cellule.
La forma naturale di ALA può essere trovata in piccole quantità in molti cibi ricchi di proteine, come carni e spinaci. È anche prodotto in piccole quantità all’interno del corpo umano. I produttori trovano conveniente e redditizio mantenerti disinformato ai rischi nell’assunzione di forme sintetizzate di questo importante neutraceutico. Il risultato è il tuo denaro sprecato e la salute compromessa.
Durante i tentativi di produrre la forma naturale di ALA, il 50% dello sforzo si traduce in una forma di ALA che è una copia inferiore ma simmetrica della forma naturale. Il simmetrico per prodotto non solo è in effetti inferiore, ma compromette gli effetti della forma naturale di ALA.
Il tuo corpo è progettato in modo tale da poter di solito fare un uso più efficiente dell’isomero Maglia Athletic Bilbao naturale di una molecola di quanto possa con il aspetto sintetico di quella molecola. L’alfa-tocoferolo (vitamina E) è un ottimo milligrammo di esempio per il milligrammo. La forma D della molecola è molto meglio utilizzata e trattenuta dal corpo rispetto alla miscela DL.
Tuttavia, nel caso di DL-alfa-tocoferolo, non c’è nulla di particolarmente pericoloso nell’avere quegli isomeri extra e sintetici nel tuo supplemento, sono solo imitazioni più deboli, meno efficaci dell’originale.
Buoni isomeri, cattivi isomeri
In altri casi, tuttavia, mettere l’isomero sbagliato nel tuo corpo può effettivamente farti del male. Un esempio che sta diventando noto sono gli acidi trans-grassi. La maggior parte delle persone attenti alla salute sa qualcosa sui grassi trans, ma poche persone capiscono cosa sono o perché sono pericolose.
Trovato in grandi quantità nella maggior parte delle margarine, ma anche spruzzati in tutto l’universo alimentare trasformato, gli acidi trans-grassi sintetici sono davvero solo isomeri innaturali di grassi polinsaturi naturali. Quando si espongono l’isomero naturale “cis-” di un grasso polinsaturo a un ottimo affare di calore e pressione (come si fa nell’idrogenazione parziale degli oli vegetali), è possibile letteralmente riorganizzare la sua struttura, riorganizzando l’orientamento della molecola nello spazio. Pertanto viene creato il transomero sintetico. (4)
Gli acidi grassi trans sono killer silenziosi nel corpo umano
Esistono molte molecole importanti necessarie per la vita in due forme. Queste due forme sono immagini a specchio non superimposibile l’una dell’altra, cioè: sono correlate come le nostre mani sinistra e destra. Quindi questa casa si chiama chiralità, dalla parola greca per mano. Le due forme sono chiamate enantiomeri (dalla parola greca per l’opposto) o isomeri ottici, perché ruotano la luce polarizzata polarizzata a destra o a sinistra.
Se una molecola o un cristallo è chirale è determinato dalla sua simmetria. Una molecola è achirale (non chirale) se e solo se ha un asse di rotazione impropria, cioè una rotazione a N (rotazione di 360/n) seguita da un riflesso nel piano perpendicolare a questo asse mappa la molecola su se stesso. Quindi una molecola è chirale se e solo se manca di tale asse.
Poiché le molecole chirali mancano di questo tipo di simmetria, sono chiamate dissimmetriche. Non sono necessariamente asimmetrici (cioè senza simmetria), perché possono avere altri tipi di simmetria. Tuttavia, tutti gli aminoacidi (tranne la glicina) e molti zuccheri sono davvero asimmetrici e dissimmetrici.
Quasi tutti i polimeri biologici devono essere omocherali (tutti i suoi monomeri componenti che hanno la stessa mano). Un altro termine usato è “otticamente puro” o “100 % otticamente attivo” per funzionare. Tutti gli aminoacidi nelle proteine sono “per mancini”, mentre tutti gli zuccheri nel DNA, nell’RNA e nelle vie metaboliche sono “per la mano destra”.
Una miscela 50/50 di forme a sinistra e destra è chiamata racemate o miscela racemica. I polipeptidi racemici non potevano formare le forme specifiche richieste Maglia Nazionale di calcio della Danimarca per gli enzimi perché avrebbero le catene laterali sporgenti in modo casuale.
Inoltre, un aminoacido mancino interrompe l’elica stabilizzante nelle proteine. Il DNA non poteva essere stabilizzato in un’elica se fosse presente anche un singolo monomero a mano sbagliata, quindi non poteva formare catene lunghe. Ciò significa che non potrebbe archiviare molte informazioni, quindi non potrebbe supportare la vita.
Problemi con alcuni integratori ALA disponibili in commercio
“Acido alfa lipoico” prodotto commercialmente non è diverso. Quando si produce ALA in un laboratorio, la forma di ALA è uno spreco di denaro e tempo. Il tuo corpo lo sputa come un pesce fa un gancio e comprende il 50% della miscela venduta come acido alfa lipoico sul mercato. In passato, la versione R+ era disponibile solo in piccole quantità per la ricerca da parte degli scienziati. (1)
La forma che occupa il 50% del tuo integratore non è solo una versione più debole della cosa reale, come il prodotto alfa-tocoferolo DL. In effetti, la forma di ALA è il suo contatore negativoCose, grassi e altri nutrienti si rifiutano di essere eliminati dal flusso sanguigno. Del fegato, muscoli scheletrici e cellule adipose, le cellule adipose sono le ultime a diventare resistenti. Diventano il terreno di scarico per eccesso di grassi nel sangue (trigliceridi) e glucosio.
Alti livelli di trigliceridi Maglia Bologna FC 1909 nel flusso sanguigno per periodi prolungati si traducono nell’accumulo di placca arteriosa. La resistenza all’insulina facilita l’ossidazione del colesterolo LDL e VLDL (il tipo cattivo). Questo pone le basi per l’aterosclerosi. (5) Il restringimento dell’interno delle pareti arteriose che circondano il cuore a causa dell’accumulo appiccicoso e grasso placca aterosclerotica fiorisce nel corpo umano resistente all’insulina e iperglicemico.
Quindi, hai qui una situazione in cui le calorie in arrivo sono principalmente immagazzinate come Bodyfat. Le richieste di energia poste sul corpo derivano le calorie necessarie da bruciare per il carburante principalmente dal muscolo scheletrico (glicogeno immagazzinato e aminoacidi). Il motivo di quest’ultimo è il fatto che il grasso non può essere utilizzato per il carburante in presenza di livelli di insulina nel sangue elevato, sia nello stato di alimentazione che a digiuno.
Sembra un incubo di un bodybuilder? Scommetti che lo fa.
Soluzioni al problema
La buona notizia è che ci sono soluzioni. Ciò su cui ho cercato di concentrarmi in questo articolo è un integratore che può aiutare a gettare questo problema al contrario, combinato con un cambiamento positivo nelle abitudini alimentari e nelle esercizi.
Il secondo punto che ho cercato di raggiungere è scoprire la verità sugli integratori “acido alfa lipoico” venduti commercialmente. Dobbiamo scegliere il supplemento ALA con cura per essere sicuri che non stiamo contrastando il beneficio del naturale enteinomer di cui abbiamo bisogno per costruire un corpo migliore per la nostra salute e il nostro benessere …
Nota: per quanto riguarda la sensibilità all’insulina, ho trovato due pubblicazioni profondamente accurate nei contenuti per il bodybuilder hardcore. Leggo e rileggo spesso e rileggo il “miglioramento dei muscoli chimici” e “costruzione della bestia perfetta” dell’autore L Rea.
Ogni volta che rileggo uno dei suoi libri o articoli, scopro una nuova pepita di verità che porta una qualche forma di nuovi progressi. Il suo approccio all’avanguardia a ciò che funziona nel mondo reale ha cambiato la mia vita e migliorato la mia salute. Consiglio vivamente il suo lavoro e i suoi prodotti.
Circa l’autore
Clarityandfocus ha un Bachelor of Science in Social Work con un minore in psicologia con 24 anni di devota esperienza e una passione per lo studio del bodybuilding e della nutrizione.
Riferimenti citati:
Dr. Ryan Streeper e colleghi, nell’American Journal of Physiology e Dr. Bruce Ames, in strategie per la senescenza trascurabile ingegnerizzata:
Dr. Guido Zimmer e colleghi, nei metodi di enzimoogia:
Ibid
Valenzuela A, Morgado N. Isomeri acidi grassi trans nella salute umana e nell’industria alimentare. Biol Res. 1999; 32 (4): 273-87.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, Rimm E, Colditz GA, Rosner BA, Hennekens CH, Willett WC. Assunzione di grasso dietetico e rischio di malattia coronarica nelle donne. N Engl J Med. 20 novembre 1997; 337 (21): 1491-9.
Packer L, Tritschler HJ. Proprietà antiossidanti e applicazioni cliniche di acido alfa-lipoico e acido dihidrolipoico. In Cadenas E, Packer L. Manuale di antiossidanti. New York: Marcel Dekker, 1996: 545-91.
Kwiterovich Po Jr. Le vie metaboliche di lipoproteina ad alta densità, lipoproteine a bassa densità e trigliceridi: una revisione attuale. Sono j cardiol. 2000 dic 21 anni; 86 (12A): 5L-10L.
Egan BM, Greene EL, GoodFriend TL. Acidi grassi non esterificati nel controllo della pressione sanguigna e complicanze cardiovascolari. Curr Hypertens Rep. 2001 Apr; 3 (2): 107-16.
Streeper RS, Henriksen EJ, Jacob S, Hokama JY, Fogt DL, Tritschler HJ. Effetti differenziali degli stereoisomeri dell’acido lipoico sul metabolismo del glucosio nel muscolo scheletrico resistente all’insulina. Am J Physiol. 1997 luglio; 273 (1 pt 1): E185-91.
Altri riferimenti
Yip J, faccini FS, Reaven GM. Resistenza allo smaltimento del glucosio mediato dall’insulina come predittore della malattia cardiovascolare. J Clin Endocrinol Metab. 1998 agosto; 83 (8): 2773-6.
Cotton, F.A. e Wilkinson, G